Қарын бөртпе

Қарын бөртпе

   Аппетитное, ароматное и сочное рубленное мясо, сваренное в рубце. Нарезанное мясо и рубленые кости солят, перчат, приправляют луком и плотно закладывают в вывернутый рубец, который плотно завязывают и варят в подсоленной воде. Мясо, приготовленное таким образом имеет совершенно особенный вкус, который непременно удивит гостей.

Приезжайте в Актобе