Бауырсак

Бауырсак

   Пышные, горячие, ароматные, румяные шарики теста, обжаренные в растительном масле – это бауырсаки. Кто-то называет их хлебом, кто-то казахскими пончиками. Неважно, главное – их невероятно приятный теплый вкус и воздушная текстура. Бауырсаки идеальны и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к гарнирам, а также закускам.  В зависимости от региона рецепт теста и форма бауырсаков может изменяться. Однако самым распространенным вариантом являются круглые или ромбовидные бауырсаки из дрожжевого теста.

Приезжайте в Актобе